Запеканка с грибами и балыком
17 февраля 2007
Обжариваем грибы (у нас это были шампиньоны, можно использовать и белые грибы)
Чистим картошку, режем ее кружками и выкладываем на противень

Сверху кладем грибы

Затем помидоры. Тоненько режем балык (подойдет и ветчина, главное тоненько порезать)
Кладем балык поверх помидоров

Посыпаем тертым сыром

Мажем майонезом

Отправляем в духовку, минут через 15 ужин готов

Я добавил ко всему этому бутылочку хорошего пива, было очень вкусно



Комментарии: 6
Слюной захлебнулся, пойду ужинать
Ты готовил?
Я готовил, вместе с женой
Мнямс

Попробую приготовить
Пару дней назад жена делала - вкуснятина.
Бумаю в следующий раз надо к помидоркам добавить маслинок еще нарезанных.
Только вот отужинав пишу впечатление:
DENSA!!! Огромное спасибо! так вкусно было!!! даж до сих пор вкусно и ещё осталось:) Тока я чуток видоизменил рецепт, может кому по вкусу придётся:
Картошку оставляем, тока нарезал не кружками, а тонкими ломтиками, потому что боялся, что не успеет приготовится)) потом рулет из цыплячего филе кусочками, копчёную свинину (ака балык), помидоры, сыр, майонез!
Грибов не было... блин... завтра в магазе куплю!
Беру сие блюдо на вооружение! Приготовление заняло 20 - 25 минут от начала "чистинья" картошки до готового блюда! Быстро и вкусно:) рекомендую:)