Рыба с персиками
2 Декабрь 2006
В данном рецепте готовим горбушу, однако можно и другую главное чтобы она была побольше что бы можно было нафаршировать ее персиками.
Отрезаем рыбе голову )))) потрошим, но не чистим от кожуры. Разрезаем на порционные кусочки
Затем готовим соус из оливкового масла, лимона и перца.
Этим соусом обильно поливаем рыбу.
Консервированные персики нужно порезать. Берутся именно консервированные персики так как свежие будут тверже и не такие сладкие.
И так рыбку выкладываем на противень и фаршируем персиками. Рыба готовиться минут 30-40 не на сильном огне
Приятного аппетита.
Комментарии: 5
Слюнки потекли
Респект бро, попробую на НГ
ВАУ! Думаю, это очень вкусно
А форель можно? И еще вопрос - только красную рыбу или можно и попроще?
С форелью еще вкусней наверное будет
Мне кажется что с красной рыбой персики лучше всего сочетаются
Отично и аппетитно выглядит! Жаль, что в инете попробовать нельзя(((
вот сейчас решил это преготовить