Рыба с персиками

2 Декабрь 2006

В данном рецепте готовим горбушу, однако можно и другую главное чтобы она была побольше что бы можно было нафаршировать ее персиками.

Отрезаем рыбе голову )))) потрошим, но не чистим от кожуры.  Разрезаем на порционные кусочки


Затем готовим соус из оливкового масла, лимона и перца.

Этим соусом обильно поливаем рыбу.

Консервированные персики нужно порезать. Берутся именно консервированные персики так как свежие будут тверже и не такие сладкие.

И так рыбку выкладываем на противень и фаршируем персиками. Рыба готовиться минут 30-40 не на сильном огне

Рыба с персиками

Приятного аппетита.

Рекомендуемые рецепты


Комментарии: 5

Sergeyka // 2nd Декабрь 2006 - 13:51

Слюнки потекли :)
Респект бро, попробую на НГ :)

Rabbit // 31st Декабрь 2006 - 16:28

ВАУ! Думаю, это очень вкусно :)
А форель можно? И еще вопрос - только красную рыбу или можно и попроще? :)

Densa // 1st Январь 2007 - 05:17

С форелью еще вкусней наверное будет :)
Мне кажется что с красной рыбой персики лучше всего сочетаются

Ася // 31st Январь 2007 - 00:05

Отично и аппетитно выглядит! Жаль, что в инете попробовать нельзя(((

Илья // 3rd Февраль 2008 - 12:35

вот сейчас решил это преготовить :)

Оставить комментарий

Добавить