Блюдо из курицы

Для приготовления нужны:
куринные грудка, апельсин, копчености, мед, приправы для курицы.

Куринную грудку избавляем от костей и режем тоненькими полосками.

С апельсина снимаем цедру, выдавливаем сок, к этому добавляем приправы и немного подсолнечного масла

Замачиваем куринное мясо в полученной смеси, а копчености нарезаем небольшой стружкой

Нанизываем курицу на деревянные шампура, сверху обволакиваем копченостями и ложим на противень

Поливаем шашлычки той смесью в которой замачивали курицу и сверху еще поливаем медом (по чайно ложке на шашлык)

Суем в духовку и через 25-30 мин получаем вот это

На гарнир отворили картху и морковку, на горяцей сковороде толкем их

В бокалы налили колу, ужин готов

Вкус обалденный

Свинина с ананасами

Берем филе свинины и режим его примерно на такие кусочки

К тому же нам понадобится консервированный ананас

Замачиваем кусочки свинины в соке из под ананаса и оставляем их часа на два. После этого обжариваем свинину в духовке с одной стороны

Достаем из духовки, переворачиваем кусочки на другую сторону, сверху разлаживаем ананас

Засыпаем сыром и отправляем противень назад в духовку

Минут через 30 блюдо готово

Подавать с гарниром и бокалом вина