Печеный картофель или все гениальное просто

27 Апрель 2008

Печеная картошкаНакатила на меня сегодня лень, ничего готовить неохота, но с желудком не поспоришь, он пищу требует, поэтому все же пришлось идти к плите. Пришла мне в голову мысль – запечь картошку в духовке, духовка не костер конечно, но тоже должно быть вкусно.

И так берем картофель в необходимом количестве, моем и не снимая кожуры отправляем его в духовку разогретую до 200 градусов, примерно минут на 20-25.


картофель

Время от времени проверяем картошку на готовность протыкая ее ножом или вилкой.

Картошка сама по себе продукт конечно хороший, но будет лучше если и другие продукты составят ей компанию,. Поэтому пока она печется, достаем из морозилки сало и шинкуем его, так же не будут лишними помидорки и молоко, а также зелень и конечно же соль.

Вот прошло 20 минут и моя картошка приготовилась

печеный картофель

Красиво правда? :) И что не мало важно очень вкусно, при этому сил затрачено минимум.

картофель, сало, помидоры, молоко

А это мы на пасху так подготовились

кулич и крашенные яйца

А Вы знаете что из картофеля можно еще приготовить Картофельный суп пюре?

Беслатная тема для Wordpress от нашего блога качать здесь

Рекомендуемые рецепты


Комментарии: 8

Rabbit // 28th Апрель 2008 - 16:46

Денис, у нас на прежней офф работе в стародавние времена любимое блюдо на обед было такое: на противень, покрытый фольгой укладываются половинки очищенной картошки плоской стороной вверх. Предварительно картошка смазывается растительным маслом. Плоская сторона присаливается. И это все ставится в духовку (разогретую) на 30-45 минут - в зависимости от размера картофелин. В конце приготовления можно между картофелинами выложить сосиски... Мммм... пальчики оближешь! Кстати свекла, приготовленная таким же образом тоже очень вкусная (для тех, кто в принципе свеклу ест :) ).

Densa // 28th Апрель 2008 - 22:04

Печеную свеклу чет мне не очень хочется делать :)
Но всеравно спасибо за рецет, может кого из читателей он заинтерисует

Наталья // 9th Май 2008 - 23:30

Я картошку печеную тоже уважаю. Но прсто запечь ее в духовке - это скучновато как-то. Я рекомендую запекать картофель в фольге. После того, как он полностью приготовится, открыть фольгу, надрезать картофель накрест и полить соусом: майонез+зелень+чеснок+мелко рубленный маринованный огурчик. После этого фольгу закрыть минут на 5 (чтобы картофель успел пропитаться соусом) и подавать на стол. Попробуйте, очень вкусно!

Densa // 10th Май 2008 - 11:38

Спасибо за рецепт, как нибудь обязательно попробую

Аноним // 30th Сентябрь 2008 - 19:39

под сало и карттошку надо 150 водочки

Dmitriy // 5th Февраль 2010 - 09:16

Уж лучше не водочку, а коньячку :)

Koshka // 14th Июль 2010 - 15:37

Ой, с самой идеей печеног окартофеля всё красиво и аппетитно! Но вот только молоко к салу с помидорами всё впечатление испортило...

Kirill // 3rd Июль 2011 - 03:33

Согласен с Натальей, лучше делать печеный картофель в фольге. Но удобнее не накрест надрезать, а только пополам. Начинку же можно делать любой - на свой вкус и настроение. Мой рецепт печеного картофеля можно посмотреть тут - http://www.tips4cook.com/2011/07/domashniy-pechenyiy-kartofel-prostoe-i-vkusnoe-blyudo-dlya-semi-i-gostey/

Оставить комментарий

Добавить