Печеный картофель или все гениальное просто
Накатила на меня сегодня лень, ничего готовить неохота, но с желудком не поспоришь, он пищу требует, поэтому все же пришлось идти к плите. Пришла мне в голову мысль – запечь картошку в духовке, духовка не костер конечно, но тоже должно быть вкусно.
И так берем картофель в необходимом количестве, моем и не снимая кожуры отправляем его в духовку разогретую до 200 градусов, примерно минут на 20-25.
Время от времени проверяем картошку на готовность протыкая ее ножом или вилкой.
Картошка сама по себе продукт конечно хороший, но будет лучше если и другие продукты составят ей компанию,. Поэтому пока она печется, достаем из морозилки сало и шинкуем его, так же не будут лишними помидорки и молоко, а также зелень и конечно же соль.
Вот прошло 20 минут и моя картошка приготовилась
Красиво правда? 
И что не мало важно очень вкусно, при этому сил затрачено минимум.
А это мы на пасху так подготовились
А Вы знаете что из картофеля можно еще приготовить Картофельный суп пюре?
Беслатная тема для Wordpress от нашего блога качать здесь
Комментарии: 8
Денис, у нас на прежней офф работе в стародавние времена любимое блюдо на обед было такое: на противень, покрытый фольгой укладываются половинки очищенной картошки плоской стороной вверх. Предварительно картошка смазывается растительным маслом. Плоская сторона присаливается. И это все ставится в духовку (разогретую) на 30-45 минут - в зависимости от размера картофелин. В конце приготовления можно между картофелинами выложить сосиски... Мммм... пальчики оближешь! Кстати свекла, приготовленная таким же образом тоже очень вкусная (для тех, кто в принципе свеклу ест
).
Печеную свеклу чет мне не очень хочется делать
Но всеравно спасибо за рецет, может кого из читателей он заинтерисует
Я картошку печеную тоже уважаю. Но прсто запечь ее в духовке - это скучновато как-то. Я рекомендую запекать картофель в фольге. После того, как он полностью приготовится, открыть фольгу, надрезать картофель накрест и полить соусом: майонез+зелень+чеснок+мелко рубленный маринованный огурчик. После этого фольгу закрыть минут на 5 (чтобы картофель успел пропитаться соусом) и подавать на стол. Попробуйте, очень вкусно!
Спасибо за рецепт, как нибудь обязательно попробую
под сало и карттошку надо 150 водочки
Уж лучше не водочку, а коньячку
Ой, с самой идеей печеног окартофеля всё красиво и аппетитно! Но вот только молоко к салу с помидорами всё впечатление испортило...
Согласен с Натальей, лучше делать печеный картофель в фольге. Но удобнее не накрест надрезать, а только пополам. Начинку же можно делать любой - на свой вкус и настроение. Мой рецепт печеного картофеля можно посмотреть тут - http://www.tips4cook.com/2011/07/domashniy-pechenyiy-kartofel-prostoe-i-vkusnoe-blyudo-dlya-semi-i-gostey/